פופ‑אפ קולינרי מפתיע במודיעין: שף יונתן רושפלד מגיע לרוזה
השבוע זה קורה: שלושה ימים בלבד, תפריט מיוחד שלא יחזור על עצמו, חומרי גלם יוקרתיים וחוויה קולינרית משובחת. מסעדת רוזה מודיעין מארחת את אחד השמות הגדולים של המטבח הישראלי – השף יונתן רושפלד.

מודיעין אולי רגילה לשקט שלה, אבל בימים הקרובים הטמפרטורות במטבח של מסעדת רוזה הולכות לעלות משמעותית. יונתן רושפלד, דמות קולינרית שאי אפשר להישאר אדישים אליה, נוחת בעיר לשלושה ימים של פסטיבל קולינרי חד-פעמי.
לא מדובר בעוד אירוח שגרתי. השמועות מהמטבח מספרות על תפריט סודי שנבנה במיוחד עבור האירוע הזה, עם מנות חדשות שטרם הוגשו במסעדה, חומרי גלם יוקרתיים, יצירתיות ודיוק של מטבח עילי, והכל תחת כשרות מהדרין יורה (הרב שלמה מחפוד).
מה מחכה לכם שם?
מעבר לכריזמה המפורסמת של רושפלד, האירוע מבטיח שילוב של חומרי גלם מהשורה הראשונה וחשיבה יצירתית שפורצת את גבולות המטבח הכשר. זו הזדמנות טובה לחוות "פיין דיינינג" ממש כאן ליד הבית, בלי לעמוד בפקקים לתל אביב.
מתי: הפופ-אפ יתקיים בין התאריכים 3 – 5 בפברואר.
איפה: מסעדת רוזה, שדרות המלאכות 1, ישפרו סנטר מודיעין
שימו לב: כצפוי מאירוע בסדר גודל כזה, מספר המקומות מוגבל בהחלט. אם אתם מחשיבים את עצמכם כ"פודיז" או פשוט מחפשים חוויה קולינרית שלא רואים כל יום במודיעין, כדאי שתמהרו לשריין לעצמכם שולחן.
אולי יעניין אותך גם

ציון לשבח מבית הנשיא לעירוני מודיעין
מועדון הכדורגל עירוני מודיעין קיבל השבוע ציון לשבח במסגרת טקס "אות הנשיא בספורט", כהוקרה על התנופה והצמיחה במעורבות הקהילתית של המועדון בעונת 2025/26. במקביל, נערכת הקבוצה לעונה נוספת בליגה הלאומית.

3,932 שקל לתלמיד: הנתון שעורר ביקורת בקרב תושבי מודיעין
נתונים שפורסמו אתמול בתקשורת בנוגע להשקעה העירונית בחינוך עוררו שיח ער בקרב תושבי מודיעין ברשת החברתית. על פי הפרסום, ההשקעה העירונית בחינוך בעיר עומדת על 3,932 שקל לתלמיד – נתון שהציב את מודיעין במקום נמוך יחסית בדירוג הרשויות. בעירייה מגיבים הבוקר לפרסום ומדגישים כי כ־525 מיליון שקל, כמחצית מתקציב העירייה, מופנים למערכת החינוך העירונית.

